藕炒黄豆的家常做法

食材清单

黄豆酱 1勺

蒜蓉 4瓣

莲藕 1节

烹饪步骤(共5步)

1、莲藕洗干净去皮，切薄片，能多薄就多薄

2、准备好一碗清水，切好的莲藕倒进去泡着

3、放油爆香黄豆酱➕蒜蓉，倒莲藕进去不断翻炒，炒至莲藕变色。

4、我家用的黄豆酱是这款。

5、装盘，爽脆可口，不错