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白菜粉条炖排骨的正宗做法清炖

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白菜粉条炖排骨的正宗做法清炖

原料:排骨500g、白菜半棵、粉条1把、姜1块、胡椒粉5g、葱1段、生抽1勺、盐1勺。

做法步骤:

第1步、排骨飞水。

第2步、锅子烧开水放入排骨煮40分钟。

第3步、白菜洗净。

第4步、切丝。

第5步、粉条。

第6步、泡水。

第7步、白菜和粉条放入锅中煮熟。

第8步、调味即可。

第9步、开动啦。

食材用料

白菜,粉条,排骨,葱,姜,蒜,花生油,盐,料酒,酱油,味精

做法

1/8葱、姜、蒜切碎。

2/8锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。

3/8放入白菜翻炒,添加料酒、酱油。

4/8放入排骨翻炒。

5/8粉条洗净。

6/8放入粉条翻炒均匀,炖6分钟。

7/8添加盐、味精调味即可。

8/8出锅装盘,即可享用。

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