绿梅耐寒温度。一般在夏春秋季温度保持在20℃左右，冬季不低于5℃即可。它喜欢稍湿润的环境，在夏天炎热时，可以给它周围喷洒水雾，保证它需要的湿度。夏季一般每日早晚各浇一次水即可，但一定不可以存水，以免根部积水导致腐烂。春秋季可2-3天浇一次水，冬季适当延长时间，待土壤干燥时再浇水就可以。
绿梅有着比较强的耐寒性，在零下15度的低温中也可以生长，但是梅花在18到20度的环境中会生长的更好，所以冬天我们养护梅花的时候最好将温度保持在10度以上，因为如果温度过低，梅花的花朵会被冻伤，不利于观赏，而且生长速度也会减慢，所以冬天最好将温度保持在0度以上。
绿鄂梅喜欢温暖湿润的环境。它的分布地区平均气温为16-23℃，生长期4-10月的平均温度19-21℃最为适宜年降雨量1000毫米以上。温度对花期影响较大，开花期平均气温5℃左右为宜，花期受寒潮袭击，气温降至-6-5℃时，会受冻害高于20℃，坐果率低。
