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米饭的优选知识
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小电锅怎么蒸米饭
03-31
小电锅是没有煮饭键的,所以蒸米饭的话就要事先泡下米一般两个钟,然后放碗水米比例1:1电锅放水,把装米的碗放进锅里,开慢档键半个小时关火,静候几分钟揭盖就可以了。...
隔水蒸米饭可以封保鲜膜么
03-30
隔水蒸米饭不用封保鲜膜如果用保鲜膜,那么必须在保鲜膜上扎几个眼儿,这样口感好,而且时间短。只要把锅盖盖严蒸,米饭用半个小时或者是40分钟就足够了本人从来沒有这么做过,认为从安全角度来讲,是不可以的,因为保鲜膜必竞是化...
稀饭和米饭哪个升糖指数高
04-03
稀饭比米饭升糖指数高。一般来说,米饭熟的时间短,并且米饭是一粒粒的,而稀饭呢必须经过很长时间熬制,把米的油脂都熬出来了,所以,稀饭升糖指数高。稀饭升糖指数高。稀饭和米饭都是大米做的,但稀饭的米经过熬制,大米已经很烂了...
碗蒸米饭怎么做的
03-31
1、把大米里的杂物弃掉,拣好,淘洗干净。2、碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。3、将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火。4、小火蒸30分钟。中间不可以接锅盖,会夹生。蒸好...
米饭水位线怎么用手指测
04-10
我们做米饭经常会用到手指去测量水的多少。这是近三十年来做饭的人总结出来的经验。那怎么用手指测呢我们的大母指有两个关节。而第一个靠指稍的关节就是我们常用的测饭工具。指稍顶着米的表面,水平母指关节则米饭刚刚...
古人对米饭粮食的雅称
04-07
古代粮食代称:谷,五谷,百谷。种类:粟,黍,稻,菽,大麦,小麦,薏苡,麻。粮食单位:斗,升,秉,石。《皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大...
年糕热量高还是米饭热量高
04-08
每100克年糕的热量为165千卡,比同等重量的米饭高49千卡,一次吃太多,很容易摄入热量超标。建议把年糕作为主食的一部分,适当减少米饭、面条等摄入。每逢佳节胖三斤,只因多吃三口糕年糕热量比米饭高。纯糯米制成的年糕,其100...
碗蒸米饭怎么做
04-08
具体方法先是要把米浸泡十几分钟,然后冷水上锅隔水蒸,碗里水量大概是超出米一厘米,水开之之后十五分钟就可以关火了,建议是在锅里焖几分钟,这样煮出来的米饭粒粒分明而且也很松软...
做甜米饭用什么米
04-09
蒸甜饭用糯米。在蒸甜饭的时候,可以根据自家干果以及蜜饯的情况,加入核桃仁、蜜枣、猕猴桃干、莲子等。如果是一小碗一小碗的蒸,果仁就必须提前放在碗底和碗中央,等出锅的时候,将碗内的甜饭倒在碟子中即可。小贴士:1、藕要...
蒸米饭最好的电饭煲
03-30
美的智能电饭煲最后。之前,家里用的是这款美的智能电饭煲,当时考虑到大部分电饭煲掉涂层的问题,还有就是想要尝试下蒸汽米饭,就选了这个玻璃内胆的电饭煲。目前已经用了快两年了,想换种米饭的烹饪方式韩国福库电饭锅蒸出来...
燕麦米可以蒸米饭吗
04-01
可以燕麦是可以蒸米饭吃的,建议和大米混煮,吃单纯的燕麦米饭可能会造成消化不良。燕麦米的吃法也有很多,可以和其他杂粮一起煮粥,也可以像大米那样蒸饭吃我们是还可以拿燕麦米,和米饭一起煮着来吃,具体的操作如下,我们需要先...
熟米饭发黄是什么原因
04-11
可能是以下原因:1、可能因为米是沉米,含有黄曲霉素,不建议继续食用。也有可能因为米中含有大量的淀粉,发生氧化反应引起的。还有可能是锅的问题,如果是铁锅因为有铁锈,导致煮熟的米饭泛黄。2、煮米饭前先把米淘洗干净,因为米...
扣碗米饭的做法
04-10
用料:糯米1000克新鲜橘子皮1小块蜜饯1个糖樱桃几颗猪油1小块嫩糖色适量白糖约100克食用盐少许扣碗饭正宗的做法步骤:步骤1首先我们准备适量的糯米放入盆中(约1000克)加入适量的清水淘洗干净之后沥干水分备用沥干水分之...
什么汁浇在米饭上好吃
04-06
番茄炒蛋混合白米饭:对于番茄炒鸡蛋这道菜,相信吃货们不管是在家里还是外面都吃过,还有用它的汤汁来拌饭,也是超级美味的吃法。要不然在各大饭馆里面,番茄炒蛋盖浇饭的点单率也不会一直在前几名啦!肉木茄子拌白米饭:作为一道...
自热米饭酱油包是什么酱油
04-09
自热米饭的酱油包一般是生抽酱油或者老抽酱油以及鲜酱油多部分都是调配出来增加鲜味的,并不是纯粮酿造出来晒出来的酱油...
红薯和米饭哪个热量高
04-10
同样的水煮烹饪方法食用,米饭热量更高些。根据同等重量下100克的水煮方式米饭和红薯相对比,其中100克米饭的热量是116大卡,比红薯高出17大卡的热量,也就是说吃100克米饭等同于吃100克红薯加上一根黄瓜的热量,而且地瓜富含...
2个月猫咪可以吃米饭吗
04-02
不可以的,因为2个月猫咪肠胃还很差,不适应吃其他食物,米饭比较粘稠,会粘着肠胃不消化,容易造成肚子积食,牙齿也咬不碎来吃2个月猫咪可以吃米饭米饭能给猫咪补充能量,而且饱腹能力很强。米饭虽然对猫咪有好处,但给猫咪长期吃米...
熟米饭冷冻后能吃吗
04-09
能吃因为冷冻柜的温度通常都是0°C以下,米饭中的水分会结冰,细菌基本进入“休眠期”,但这并不表示放在冷冻柜的米饭就不会变质,只是说细菌滋生的速度更慢了...
米饭料理是什么意思
04-01
就是里面有米饭的料理咯,比如寿司,饭团,盖浇饭,咖喱饭,就是在白米饭的基础上增加更多的美食花样,米饭料理现在也深受年轻人喜欢...
养螃蟹喂生米饭可以吗
04-04
螃蟹吃熟米饭。米饭不宜当主食来饲喂,最好喂它吃面包虫、鱼苗、虾米、鸡蛋黄等食物。每次喂食时注意时间,小螃蟹半小时内没吃完的食物需及时捞出,防止污染水体。此外还要注意水温,水温的高低会影响小螃蟹的摄食强度。螃蟹...
陕西延安的主食是面还是米饭
03-30
在以前延安人吃饭主食基本是面食,随着人们的生活水平的提高,经济条件的改善,人们现在基本上生活都很宽裕。早餐基本是馒头,鸡蛋,稀饭小菜,那么中午呢大家可能就习惯吃米饭炒菜了,到了晚上的晚饭,基本上大家还是喜欢吃面条,过节...
用蒸笼用碗蒸米饭的正确方法
04-09
1、用蒸笼蒸米饭要先准备一个大碗,如果你是一个人吃,那就用你平时吃饭的碗就可以,将米洗好后放入碗中,加入适量的水,高于米饭一个手指关节即可,但水不能将碗装满,否则米饭会溢出来。2、往大锅里面加入冷水,放上蒸屉,把装好米的...
大黄米饭蒸干了怎么补救
04-08
补救方法:用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。尽量在锅中间扎出来一个大洞,然后再次围绕着大洞四周再扎一圈小洞,让热气能够穿透整个饭锅。把整锅米饭搅动均匀,然后加上适量的米酒搅拌均匀焖在饭中...
干乌龟能吃米饭吗
04-04
乌龟可以吃米饭,但不能吃太多,而且也不能一直喂。米饭的营养成分比较单一,对龟的生长没有帮助,而它作为杂食性动物,主要以肉类为食,同时还要搭配一些瓜果蔬菜,这样才能保证营养的均衡,除此之外,定期还要给它补补钙,缺乏钙质很容...
正宗小碗蒸米饭的做法
04-07
将米淘洗干净,米洗两三次即可,米的多少根据你的饭量而定,把米洗好后,放入碗中,加入适量的水,碗最好用不锈钢的,或者以前用的那种搪瓷碗更好,这样传热更快。然后把碗放入锅中,锅里掺入适量的水,注意水不能太多了,多了会渗入碗中,盖...
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