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可以。菱角并非开锅即熟的食物,菱角成熟大概需要煮20-30分钟完全成熟,开水壶中只需要加入足够的水即可,防止干烧。
可以 但是一定要掌握好它的煮制时间,因为明教这种食材的外壳特别硬,在煮的时候一定要煮熟煮透才能食用。
正常情况下,煮菱角应该冷水入锅,把它加热,烧开以后再持续煮至40分钟左右,这时可以关火,让菱角在热水中浸泡十分钟左右就可以取出降温食用。
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