里面褐色的东西是生蚝的内脏以及一些排泄物吃的时候应该先将褐色的东西清理掉，再进行烹饪。生蚝的肉质是非常鲜美的，但是我们在烹饪前一定要将里面褐色的物质和黑色的物质清理掉，才能够进行烹饪这些褐色和黑色的物质属于它的内脏以及长线，它的排泄物和一些泥沙也是包含其中的，如果不处理干净的话，那么我们的口感是会非常差的。
生蚝里面褐色的是什么
生蚝里面有一块黄褐色的东西是生蚝的内脏和消化系统以及吃的食物，藻类的生物，生蚝是吃一些海洋生物为食物，这个黄褐色的东西我们是可以食用的。生蚝美味可口，尤其以湛江官渡出产的生蚝最为出名，嫩滑的肉质，可口爽脆，生蚝除了壳，其他部位都可以吃的哦。
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生蚝里面褐色的是什么
是生蚝的内脏、排泄物及泥沙等。
生蚝在生长过程中也是和其他的生物一样，体内有内脏来对进入身体的食物进行代谢过滤，这个过程中就会产生一些排泄物及泥沙。
所以不是说生蚝里面的肉全部可以吃，要将里面的一些排泄物及泥沙经过清洗干净过后才可以食用。
