水泥碰到汽油，如果遇到明火或温度达到汽油的燃烧点，会的。
建筑上通常使用的是硅酸盐系列水泥，与水拌合，通过水化反应，凝结硬化。硬化后的水泥石中除水化产物硅酸钙凝胶、氢氧化钙、硫铝酸钙等等外，还含有孔隙和水分，硅酸钙凝胶和硫铝酸钙也含有结晶水。
在高温作用下，水泥石内部的水分和结晶水就会被汽化，产生高压水蒸气，内部压力高到一定程度就会使水泥石爆裂。
铝酸盐水泥为耐火水泥，硬化烘干后可耐受高达1500度以上高温。
汽油不是高腐蚀液体，不会对水泥造成太大影响，如果汽油倒在地上很难清洗，一般都是自燃挥发，最后留下一圈白色痕迹
短时间没什么反应，汽油不是高腐蚀液体，不会对水泥地面造成太大的影响，不过如果汽油倒在地上很难清洗，一般都是自燃挥发，最后留下一圈白色痕迹。
个人认为，正常情况下，无论是粉状的干燥的水泥，还是加入水搅拌过的水泥，在碰到汽油时都是不会起火的。我们从燃烧(起火即是燃烧’)所必需的三要素(可燃物，助燃物，点火源。三者缺一不可。)来分析，汽油是可燃物，空气中的氧是助燃物，但是水泥却不是点火源，所以水泥遇到汽油是不会起火的。
