答，一根牛尾巴的重量要看牛的大小，牛肥不肥，一根成年牛的尾巴大约也就是5、6斤的样子。牛(Bovini)，是牛族，为牛亚科下的一个族。染色体数56的野牛和60对黄牛，58染色体的大额牛，杂交有可育后代，为哺乳动物，容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率，草食性，部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
牛尾巴一根大概多少斤
牛尾巴一根大概5-6斤
原料
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牛尾巴 (适量)
牛骨髓 (适量)
山药 适量
杏鲍菇 适量
粉条 适量
胡萝卜 适量
香菜 适量
葱花 适量
1/准备牛尾一根，牛骨髓若干，放入清水清洗干净备用。
2/冷水下锅，加入姜片、料酒去腥，煮沸煮出血沫捞出备用。
3/将牛尾和牛骨髓捞起，放入煲锅中加入葱、生姜片、香叶，加入清水，水量没过食材，大火煮开后小火慢炖。
4/同时准备配料，蘑菇切片，胡萝卜切片，香菜切段，粉条烫熟。
5/另起锅放入配料，加入牛骨汤把配料煮熟。
6/捞出适量的牛尾、骨髓放入配料锅中，放入葱花、粉条、盐、胡萝卜。
7/关火后加入适量胡椒粉，撒上香菜即可出锅，营养丰富的美味的牛尾汤巴就做好了。
牛尾巴一根大概多少斤
牛尾巴一根大的能有七，八斤，小的也有四斤左右，牛尾巴大小要看这个牛长的大小。牛尾巴有很高的营养价值，性平，味甘。具有益气血、强体魄、滋容颜、补精髓的功效。含有蛋白质，脂肪，多种维生素等营养成分，可以很好的为人体补充营养，提高身体素质，从而起到提高机体免疫力的作用。
