产量少，比较难种植，而且它又是冬季的过季水果不是应季的，自然会比较贵些的呢。还有运输比较难，疫情期间到处封路，也有天气原因。
涨价是由于黄桃本身占了逃的一个谐音，很多人将黄桃与新冠病毒进行联系。客观程度上造成了黄桃的脱销，受供求关系的影响黄桃的价格得到了一定的上涨。从科学的角度来看，黄桃跟新冠病毒没有丝毫的联系。黄桃里面含有丰富的矿物质多吃还是有一定的抗疫功效
黄桃主要是用来做罐头的，所以市面上卖的新鲜黄桃很少，物以稀为贵，所以黄桃的价格就要比普通桃子更高了。
再者， 黄桃的营养比一般的桃子丰富很多。
