1、加热速度不同
同等容量下，3000w电热水器的功率比2000w大，所以加热速度更快，使用时间更短，但相应的，在相同的单位时间内，3000w电热水器的耗电量会多一点。
2、使用功率不同
两者的工作原理是一样的，只是3000w的电热水器的功率比2000w的大，所以安装在里面的电热元件的配套功率也不同。
购买电热水器的技巧
1、功能
大家在选购家用电热水器的时候，也会关注这款电热水器的功能。现在智能系统已经走进千家万户，很多家居产品都加入了智能功能，就像电热水器一样。比如通过APP控制热水器很方便。具有多种智能功能。
2、热水器内胆
购买热水器时，一定要注意热水器的内胆。事实上，内胆和加热元件决定了热水器的使用寿命和质量。现阶段，常见的内胆材料是钢板，这也是一种比较成熟的内胆材料。但很多都是用钢板直接焊接而成，罐内壁没有保护层保护。
3、加热管
在关注内胆的同时，还要看加热管的材质和特性。许多电热水器只有一根加热管。单加热管的缺点是加热较慢，等待时间长，加热管单一。负载也高，这也是对其使用寿命的考验。现阶段很多高端电热水器采用双发热管设计，不仅升温快，而且发热管使用寿命长。
如果问，电热水器2000w和3000w哪个好这么笼统的问问题，它显然是没有一个确切答案的。这也就是说，所谓2000w和3000w做比较，无非是水的加热时间长短不一样罢了，其它的什么也说明不了。其实，真正需要鉴定热水器好坏的，应该是它的辅助设施和它的安全性能。
电热水器2千瓦和3千瓦两个都可以说好，也两个都可以说不好。因为瓦数的大小，不能代表好与不好，只能代表热水来的快与慢。好与不好是质量问题。
