广西是美食之乡,有各色各样的名菜美食,其中较为流传的名菜有香芋扣肉,梧州纸包鸡,沙蟹汁豆角,螺丝鸭脚煲,贺州三宝酿,环江香牛扣,柠檬鸭,阳朔啤酒鱼,横县鱼生,柚皮渡笋扣等,这些代表广西各地方特色的名菜有的甚至是非遗产品。
1、柠檬鸭
2、横县鱼生
3、阳朔啤酒鱼
4、沙虫刺身
5、荔浦芋扣肉
6、灵马鲶鱼
7、醋血鸭
8、白切土鸡
9、纸包鸡
10、风味牛杂,用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品。
广西是美食之乡,有各色各样的名菜美食,其中较为流传的名菜有香芋扣肉,梧州纸包鸡,沙蟹汁豆角,螺丝鸭脚煲,贺州三宝酿,环江香牛扣,柠檬鸭,阳朔啤酒鱼,横县鱼生,柚皮渡笋扣等,这些代表广西各地方特色的名菜有的甚至是非遗产品。
1、柠檬鸭
2、横县鱼生
3、阳朔啤酒鱼
4、沙虫刺身
5、荔浦芋扣肉
6、灵马鲶鱼
7、醋血鸭
8、白切土鸡
9、纸包鸡
10、风味牛杂,用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品。